RESTO: POS para restaurantes guatemaltecos con KDS, modificadores y FEL

ActionSoft estrena RESTO, un sistema de punto de venta vertical especializado para restaurantes, bares y cafeterías guatemaltecas. A diferencia de los POS genéricos que tratan a un restaurante como si fuera una ferretería, RESTO está construido alrededor de las particularidades del rubro: mesas, comandas, modificadores, cocina separada del bar, propinas y reservaciones.

Por qué un POS especializado

Un restaurante no vende productos: vende experiencias compuestas. Una hamburguesa puede ir "sin cebolla, extra queso, término medio, con papas en lugar de ensalada". Un sistema genérico exige crear un SKU para cada combinación o convertir cada nota en texto libre que la cocina malinterpreta. Resultado: pedidos equivocados, devoluciones y meseros frustrados.

RESTO modela esto como debería modelarse: cada producto tiene grupos de modificadores reutilizables (cocción, acompañamiento, extras), con mínimos y máximos por grupo y precio adicional opcional. Cuando el mesero arma la orden, el sistema garantiza que se respeten las reglas y la cocina recibe instrucciones claras.

Qué incluye RESTO hoy

POS y comandas

POS táctil pensado para tablet, con búsqueda en vivo por nombre, descripción o código

Comandas por mesa con incremento/decremento, notas y modificadores

Cancelación de items con razón obligatoria (queda en histórico)

Búsqueda de productos con filtro por categoría

Numpad táctil para iPad (evita que el teclado del sistema operativo cubra el formulario)

KDS dual cocina y bar

Pantallas separadas para cocina y bar — cada producto va a su estación según su categoría

Cronómetro por orden, modo oscuro para alta visibilidad en cocina

Notificación al mesero cuando un item está listo (toast 30s, sin necesidad de WhatsApp ni intercomunicador)

Actualización automática en segundos, sin necesidad de refrescar la pantalla

Mesas con mapa visual

Cuatro formas de mesa (redonda, rectangular, sofá, alta) con sillas alrededor según capacidad

Mapa drag and drop: el admin posiciona las mesas como están en el local

Estados: libre, ocupada, cuenta pedida, reservada

Agrupación por área (salón, terraza, VIP, barra) con filtros

Hard cap: imposible meter más comensales que la capacidad de la mesa

Reservaciones

Formulario completo (cliente, teléfono, partySize, hora, mesa, notas)

Tiempo de preparación configurable (15/30/45/60/90/120 min)

Alerta visual en dashboard cuando se acerca el evento

Acción "Sentar" genera la orden automáticamente, "No-show" para no-presentados

Cobro

Pre-cuenta imprimible antes de cobrar (banner "no es comprobante fiscal")

Descuentos por porcentaje o monto fijo, con razón visible en el recibo

Split bill en dos modos: pago dividido simple o asignación por items con checkboxes

Cálculo de vuelto en vivo, recibo muestra "recibido / vuelto"

Múltiples métodos de pago en una sola orden

Caja

Apertura y cierre de turno con monto inicial

Reporte por método de pago al cerrar

Diff esperado vs contado, con justificación si hay diferencia

Reportes y dashboard

Dashboard con gauge de progreso del mes, top 5 productos, donut por método de pago, sparkline de tendencia 7 días

Reportes hoy/semana/mes con descomposición por método

Ranking de meseros por ventas

Distribución temporal de órdenes para identificar horas pico

Seguridad y administración

Roles: admin, gerente, mesero, cocinero, barman, cajero — cada uno ve solo lo que necesita

Permisos verificados a nivel de cada acción del backend (no solo en la interfaz)

Auto-logout por inactividad: 10 minutos para meseros y cajeros, 30 para admin/cocina/bar

Auditoría completa: cada acción importante queda registrada con quién, qué, cuándo

Hard delete de usuarios bloqueado si tienen órdenes o cierres de caja asociados

Branding y experiencia

Color primario, secundario, fuente y logo configurables por empresa

Modo oscuro toggle con persistencia y auto-detección del sistema operativo

App instalable (PWA): el mesero puede instalarla en la pantalla de inicio del tablet sin pasar por la tienda

Multi-sucursal y multi-empresa

Una instancia atiende a varias empresas con datos completamente aislados

Multi-sucursal dentro de una empresa

Branding heredable: la empresa define defaults, cada sucursal puede sobrescribir

Diferenciadores frente a la competencia

|---|---|---|---|

Pricing

| Plan | Precio | Para quién |

|---|---|---|

| Comedor | Q300/mes | Comedor, café, food truck con 1 caja |

| Estándar | Q500/mes | Restaurante de 2 a 10 mesas con KDS básico |

| Pro | Solicitar precio | Restaurante formal con cocina compleja, multi-station, modificadores avanzados |

| Cadena | Solicitar precio | Multi-sucursal con dashboard central |

| Hotel | Solicitar precio | Hotel con restaurante y bar (cargo a habitación si aplica) |

Add-ons disponibles: integración delivery (UberEats, PedidosYa, Hugo), reservaciones por WhatsApp, IA premium con predicción de demanda y kit de hardware recomendado (impresora térmica + tablet 10" + lector de código).

Estado actual

RESTO está en producción en https://resto.actionsoft.app con su primer cliente real en operación desde la segunda semana de mayo 2026. En la primera semana post-lanzamiento se incorporaron capacidades que originalmente estaban en el roadmap de meses:

Inventario completo: kardex, lotes con vencimiento, proveedores, alertas de stock bajo

Recetas / BOM: cada platillo descuenta sus ingredientes automáticamente al cobrarse; los modificadores también consumen stock cuando aplica

Producción batch: sub-recetas para preparar lotes (jarra de mojito, masa de pizza, salsa por litros) con una sola operación

FEL Guatemala en producción, con enforcement automático del límite Q2,495 a consumidor final

Cotizaciones con pipeline, conversión a venta y PDF

Crédito a clientes (CxC) con dashboard de deuda, flujo, top deudores y alerta de límite

Happy Hour con descuentos automáticos por franja horaria

Cierres mensuales contables con integración a CAF

Mesas combinables para grupos grandes (8+ personas en sport bars)

Notificaciones configurables (cron + UI)

Próximas fases del roadmap: integraciones de delivery (UberEats, PedidosYa, Hugo), reservaciones por WhatsApp con confirmación automática y módulo de CRM/lealtad.

Pruébalo

Si tu restaurante usa Excel, papel o un sistema que ya no recibe actualizaciones, escríbenos. Hacemos demos en sitio en Guatemala y onboarding asistido.

WhatsApp: 4792-9453

Email: [email protected]